Takaisin aikatauluun
ELT, hygieenikkoeläinlääkäri; Helsingin kaupunki

Työskentelen hygieenikkoeläinlääkärinä Helsingin kaupungin ympäristöpalveluiden elintarviketurvallisuusyksikössä elintarvikevalvontatehtävissä. Ruokamyrkytysepidemioiden selvittäminen on kiinnostanut minua jo opiskeluaikoina, jolloin laadin lisensiaatintutkielmani ruokamyrkytysepidemioiden selvitystyöryhmien toiminnasta. Olen jäsenenä yksikkömme ruokamyrkytystiimissä, johon kuuluu lisäkseni viisi elintarviketarkastajaa ja joka vastaa yli viiden hengen ruokamyrkytysepidemiaepäilyjen selvittämisestä alueellamme. Virkatyöni ohella olen väitellyt eläinlääketieteen tohtoriksi elintarvikevalvonnan aihepiiristä ja tehnyt valtiotieteiden maisterintutkielmani One Health -yhteistyöstä.

Elintarvike- ja ympäristöhygienia
Itiöllisten bakteerien aiheuttamia epidemioita, kokemuksia Helsingistä
Luentosali:  
Väinö Kankaanpää
Perjantai
10:25
Takaisin aikatauluun